蔵元でしか飲めることの出来なかった生原酒 量り売り

長野県上田市の信州銘醸。この蔵元で丹精込めて造られた特別純米生原酒

生原酒の美味しさをそのまま味わっていただきたく、店内に蔵元と同じような2000リットル(一升瓶約1100本分)の長期熟成保存タンクを設置いたしました。

「蔵元で飲んだ酒は美味い」という経験をされた方、多くいらっしゃると思います。

当店では冷蔵管理の酒タンクを設置することにより、これまで蔵元でしか飲めなかった生原酒を簡単に、そして美味しさそのままで提供できることとなったのです。

タンクの中身は特別純米生原酒。香り高く、普通のお酒よりもアルコール度数の高いキリッと冷えた純米生原酒がお楽しみいただけます。

実はこのお酒、名前がありません。蔵元で醸造され、まだ商品になる前のお酒をそのまま仕入れております。「名前の無いお酒」という意味から当店では「無名露(むめいろう)」と呼んでおります。

ご注文を受け、酒タンクよりお酒を瓶に注ぎます。瓶は当店にて専用瓶をご用意しております。

名前の無い酒、ラベルはいかがいたしましょう・・・

オリジナルのラベルが作成できます。一枚一枚手書きでラベルを作ることができます。プレゼントする方の名前を入れたり、好きな言葉を書いたり世界で一枚、あなただけのオリジナルラベルのお酒の完成です。

静岡県内の地酒をはじめ全国のいろいろな蔵のお酒を取り揃えております

  • 若竹 おんな泣かせ (静岡県)
  • 司牡丹 船中八策 (高知県)
  • 信州銘醸 瀧澤 (長野県)
  • 五橋 (山口県)

店内には試飲コーナーも設けております
どうぞ、お気軽になんなりとお申し付けくださいませ

一ノ蔵 発泡清酒 すず音

すず音という愛らしい名前は、
グラスに注ぐと立ちのぼる繊細な泡が
鈴の音を奏でているようであることから名付けられました

口の中でぷちぷちと優しくはじける泡は、
シャンパンと同じ瓶内発酵によって生まれる
自然の炭酸ガスによるもの

お米の優しい味わいの中に、
柔らかな甘酸っぱさが口中に広がります

アルコール分も低く、
普段はあまりお酒を飲まない方にも喜ばれるお酒です

乾杯にはもちろん、カクテルベースやデザート酒としても、
一味違った日本酒の飲み方を味わってください


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